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我们的水表和混合器线是简单而有效的电子设备,可以通过控制烘焙过程中的两个最重要的变量来帮助标准化和改善面团的质量 - 水量的准确性和水温准确性。
水表的Domix线保证了整个给药过程中水的恒定温度控制,这反过来避免了热冲击可能发生的面团酵母的恶化。此外,无论环境条件如何,温度的准确性都可以更大的控制阶段。
我们的完整水表包括技术先进的模型,例如我们的全自动选项,一直到手动管理单元,以便为每个可能的客户提供有效的解决方案。
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